Wethouder Henk Heijerman tapt de eerste fles melk van de melktap van de automatenwinkel van Boerin Agnes.
Wethouder Henk Heijerman tapt de eerste fles melk van de melktap van de automatenwinkel van Boerin Agnes. (Foto: Henry Koops)

Boerin Agnes heeft nu ook een boederijautomatenwinkel

Algemeen

GASSELTERNIJVEEN – Wethouder Henk Heijerman heeft vanmiddag de boerderijautomatenwinkel van Agnes Lensing in Gasselternijveen geopend.

De boerderijautomaat voor verse producten van de boer rukt op. ,,Deze winkels zijn door corona flink in opmars, vooral in de gemeente Midden-Drenthe. In de Gemeente Aa en Hunze zijn er nog niet zo heel veel, maar sinds vandaag is er in ieder geval eentje bijgekomen”, zegt Boerin Agnes. 

Net als veel boeren heeft de bekendste boerin van Aa en Hunze, ze deed in 2007 mee aan het tv-programma Boer zoekt vrouw, het niet eenvoudig om haar boerderij draaiende te houden. Regels rond fosfaat en stikstof maakt het boeren lastig. Het gezin investeerde in een grote stal, maar de wetgeving zorgde ervoor dat de huisvesting voor het jongvee niet volledig benut kon worden. Maar Agnes ging niet bij de pakken neer zetten.

Naast het boerenbestaan met man en drie kinderen is ze twee jaar geleden gestart met nevenactiviteiten naast het melken van de koeien. Zo geeft ze boerderij-educatie om bijvoorbeeld kinderen te laten zien waar de melk vandaan komt, geeft ze rondleidingen aan grote groepen soms gecombineerd met advocaatproeverijen en lezingen over het (vrouwelijk) agrarisch ondernemerschap. Ze doet veel om het vak van boer onder de aandacht te brengen en haar eigen boerentoekomst veilig te stellen. Zo kan men ook bij Boerin Agnes een KOE-bonnement afsluiten. ,,Voor een tientje krijgt men een vriendje en kan men het hele jaar een koe, zoals Aaltje 141, volgen en krijgt men informatie over het reilen en zeilen van onze boerderij”, legt ze uit. 

Voor haar complete project heeft ze een LEADER-subsidie gekregen. LEADER stelt subsidies beschikbaar om lokale initiatieven en goede ideeën waardoor de leefbaarheid op het platteland verbetert, financieel te ondersteunen. ,,Ik moest op het gemeentehuis in Gieten een presentatie houden over mijn plannen. Dat was wel bijzonder. Men zag wel potentie in de plannen en in 2020 werd de subsidie toegekend.”

Wethouder Henk Heijerman maakt deel uit van de LEADER-commissie samen met wethouders van Coevorden, Emmen en Borger-Odoorn. Daarnaast zitten er nog vijf burgerleden in de commissie. ,,Henk heeft mij aangemoedigd om door te gaan met mijn plannen”, zegt Lensing. ,,Daarom heb ik hem gevraagd om de opening van de nieuwste tak van het project; de boerderijautomatenwinkel te open. De advocaatproeverijen liepen prima. Men kwam met bussen vol. Maar naar de derde bus brak corona uit en dat heeft mij weer aan het denken gezet. Streekproducten en producten direct van de boerderij werden populair. Daarom zijn we hiermee begonnen.” 

Belangstellenden kunnen verschillende producten halen uit een automaat. ,,Er is een melktap met melk van onze koeien. Daarnaast maak ik zelf het Roomkaatje, een roomvariant op advocaat, maar dan laag in alcohol; 6% en in diverse smaken: naturel, amaretto, mango, hazelnoot en boerenjongens. Om alles compleet te maken is er ook een automaat met pannenkoekmeel van molen De Juffer, eitjes van kippenboer Van Erp, ook uit Gasselternijveen, diverse soorten muesli van Meesters van de Halm en aardappelen. We kunnen later kijken of we er nog producten aan toevoegen.”

Wethouder Henk Heijerman tapte de eerste fles melk van de melktap. Hij ziet de activiteiten van de familie Lensing als een mooie impuls voor de Gemeente Aa en Hunze. ,,Naast dat het boerenleven onder de aandacht wordt gebracht, is het ook een impuls voor de recreatiesector. De boerderij ligt op een fietsknooppunt, waardoor de fietsers hier even af kunnen stappen en wat producten kunnen kopen. De boerderij heeft aantrekkingskracht op toeristen. En als ze hier niets kopen doen ze dat misschien wel in het dorp of in Gasselte of Gieten. Het project dient de economie en de belangrijkste pijlers van onze gemeente: de landbouw en recreatie en toerisme.”

De boerderij van de familie Lensing is te vinden aan Nije Dijk 2 in Gasselternijveen. Meer informatie is te vinden op www.boerinagnes.nl.

Afbeelding